Productos
Elaborados artesanalmente con pasión, dedicación y materia prima de primera calidad cuidadosamente seleccionados para ofrecerte un sabor auténtico y una experiencia única en cada bocado.
Salted Carrot
Bizcochuelos de zanahoria especiados con canela y jengibre. Rellena y cubierta con cremoso de canela, garrapiñadas de nueces y salted caramel.
Grande
12 porciones
59000
La Dolce Nuez
Bizcochuelos de nuez, dulce de leche con trozos de nueces. Cubierta con merengue italiano.
Grande
12 porciones
46000
Mousse Pistachito
Base bizcocho de pistacho, mousse de pistacho y decorado con cremoso de pistacho.
Grande
12 porciones
65000
Key Lime Pie
Base crocante, cremoso cocido de lima con leche condensada. Decorada con cremoso de lima y gajos de lima al natural.
Grande
12 porciones
65000
Balcarce
Bizcochuelos de vainilla. Dulce de leche con merengues secos. Crema chantillí con castañas. Cubierta con crema chantillí y coco rallado.
Grande
12 porciones
63000
Chica
6 porciones
48000
Rogel
Crocantes capas intercaladas con duce de leche. Decorada con merengue italiano.
Grande
12 porciones
49000
Chico
6 porciones
37000
Cheese Vasca Chocolate
Base bretona de cacao, cremoso de queso cocido con chocolate. Decorado con crema de dulce de leche.
Grande
12 porciones
65000
Chica
6 porciones
52000
Red Velvet
Bizcochos de terciopelo tiernos, rellena y cubierta con cremoso de queso.
Grande
12 porciones
59000
Chica
6 porciones
45000
Napoleón
Hojaldre con manteca. Relleno con dulce de leche y crema pastelera.
Grande
12 porciones
64000
Vasca
Base bretona cítrica, cremoso de queso cocido con un toquecito de roquefort.
Grande
12 porciones
58000
Chica
6 porciones
42000
Bruce
Bizcochuelos de chocolate semiamargo, rellena y cubierta con ganache de chocolate semiamargo.
Grande
12 porciones
57000
chica
6 porciones
46000
Brownie
Base húmeda de chocolate con nueces, mucho dulce de leche y merengue italiano. El color del macaron es según disponibilidad.
grande
12 porciones
51000
chica
6 porciones
39000
Avellino
Bizcochos de chocolate con avellanas tostadas, cremoso de dulce de leche con pasta de avellanas y avellanas tostadas. Cubierta con ganache de chocolate con leche.
Grande
12 porciones
69000
Chica
6 porciones
54000
Merelatte
Bases húmedas de chocolate untadas con dulce de leche, merengue seco y cubierta con merengue italiano y caramelo.
Grande
12 porciones
58000
Mediana
8 porciones
46000
Chajá
Esponjosos bizcochuelos de vainilla. Rellena con dulce de leche y merengues. Crema chantillí y duraznos en almíbar. Cubierta con crema chantillí y merengues secos.
Grande
15 porciones
65000
Chica
8 porciones
52000
NY Cheese Cake con Frutos rojos
Base bretona de limón, cremoso de queso cocido, cubierta con frutos rojos y merengue italiano.
Grande
12 porciones
62000
Chica
6 porciones
49000
NY Cheese Cake de Pistacho
Base bretona de limón, cremoso de queso cocido con pistachos y cubierta con cremoso de pistacho.
Grande
12 porciones
67000
chica
6 porciones
58000
NY Cheese Cake con frambuesas & Choco Blanco
Base bretona de vainilla perfumada con limón, cremoso de queso cocido con frambuesas y chocolate blanco.
Grande
12 porciones
72000
Naked Moka
Bizcochuelos de nuez, rellenos y cubiertos con crema de café.
Grande
12 porciones
52000
Chica
6 porciones
40000
Bosque Encantado
Bizcochuelo húmedo de pistacho, relleno con crema de pistacho y mermelada de arándanos.
Grande
12 porciones
67000
Breton
Bases bretonas de almendras perfumadas con naranja/limón, mucho dulce de leche, crema chantillí, mermelada de frutos rojos y decorada con frutos rojos.
Grande
12 porciones
67000
Tiramisu
Tres discos de bizcocho a la cuchara embebidos con amarula y café, crema de mascarpone y cubierta en quenelle de mascarpone.
Grande
12 porciones
66000
Chica
6 porciones
52000
Black Forest
Base crocante de cereales con chocolate semiamargo & pasta de avellanas, chantillí de chocolate semiamargo, bizcocho húmedo de chocolate, crema de cerezas con un toque de Kirsh.
Mousse de Dulce de leche
Mousse de dulce de leche, en su interior tiene discos dacquoise de coco con harina de almendras.
Grande
12 porciones
48000
Chica
6 porciones
37000
Chocoberries
Base húmeda de chocolate con avellanas tostadas, mousse de chocolate semiamargo y mousse de frutos rojos.
grande
12 porciones
58000
chica
6 porciones
48000
Duo
Base de chocolate. Mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco. Glaseado de cacao.
Grande
12 porciones
69000
Concorde
Discos de merengue de chocolate intercalados con mousse de chocolate semiamargo y cubierta con merengue seco de chocolate.
Grande
12 porciones
57000
Chica
6 porciones
45000
Frutos secos
Sablée de cacao, frutos secos (pistachos, pecan, avellanas y almendras) caramelizados con chocolate con leche. Decorado con crema chantilli.
Chica
6 porciones
46000
Carrot Naked Cake
Masa húmeda con nueces pecan, zanahorias y canela, rellena y cubierta con cremoso de queso.
Grande
12 porciones
49000
Chica
6 porciones
37000
Frutos Rojos
Base sablée noisette de almendras, relleno con crema chantillí o pastelera, cubierta con arándanos, frutillas (según disponibilidad), moras y frambuesas
Grande
12 porciones
55000
Chica
6 porciones
47000
Mango
Masa sucrée de cacao, appareil de chocolate semiamargo, mousse de queso, laja de chocolate semiamargo, mango fresco. Láminas de plata comestible.
Grande
12 porciones
56000
Chica
4 porciones
42000
Lemon Pie
Base sablée de vainilla aromatizada con limón, curd de limón y merengue italiano.
Grande
12 porciones
45000
Chica
6 porciones
33000
Tarta Tiramisu
Base sablée de cacao & café, ganache de café & chocolate semiamargo. Bizcocho a la cuchara embebido en café & Baileys, crema de mascarpone y streusel de cacao con almendras.
Chica
6 porciones
65000
Bourdaloue
Base sablée de limón con almendras, crema cocida de almendras con trocitos de peras y haba tonka.
Grande
12 porciones
47000
Chica
6 porciones
36000
Cerezas
Base bretona de cacao con avellanas, confitura de cerezas con un toque de pimienta negra y ganache de chocolate con leche. Decorada con cerezas frescas, nibs de cacao y avellanas tostadas
Frutillas
Sablée noisette de almendras, crema chantillí o crema pastelera y muuuchas frutillas
grande
12 porciones
47000
Chica
6 porciones
35000
Streusel de Manzana
Base sablée noisette con almendras, compota de manzanas y crumble con almendras.
Grande
12 porciones
49000
Chica
6 porciones
37000
Macarons
1 sólo color a elección por docena. Podes elegir 1 sabor cada 6 unidades.
Rellenos: chocolate blanco, chocolate semiamargo, chocolate con leche, café, frutos rojos, pistacho, limón, banana, dulce de leche o maracuyá.